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ソーセージ

今晩はソーセージとしめじの炒めもん。
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バターで炒めたらめっちゃ美味かったわ(^^♪

ソーセージの語源を調べたら次の説があるらしい。

    * Sau(牝豚)とSage(ハーブの香辛料セージ)
    * ラテン語の Salsus (塩漬)
    * Sauce(塩水)と Age (熟成)=塩漬熟成

ちなみに、ウインナーは、オーストリアのウィーンで作り始められたことから、「ウィーン風の」という意味らしい。。

知らんかった(^_^;)

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